大专家视频痛风急性发作了怎么办

疫情防控期间特别节目

江苏省中医药管理局联合江苏省广播电视总台推出《健康新7点特别节目——疫情防控期间常见病居家防治》，邀请江苏省“第四批全国中医临床优秀人才”，就大家关心的常见疾病预防和治疗进行科普宣传，提高公众的健康素养。

●本期内容要点●

●痛风发作了不要慌

●痛风患者一定要“管好自己的嘴”

●痛风食疗菜谱

●痛风患者不能剧烈运动

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中医强调整体观念，认为人体某一局部或某一脏腑病变,都会对全身有一定影响，甚致引起整体功能失调。痛风，是一种常见的嘌呤代谢失调的疾病，它的临床特点是血尿酸升高，并结成晶体而沉积在关节内，引起剧痛。

对于这个疾病，中西医结合往往会有较为理想的治疗效果，日常饮食控制也非常重要。今天的专家就来和我们聊聊痛风患者的饮食。

痛风发作了不要慌

痛风的急性发作有哪些症状

痛风发作时，70%的患者表现为脚大拇指红热肿痛，而且发作时间多为夜晚、休息时间。

如果患者是初次发作，可通过控制饮食，多喝水，5至7天症状一般可以缓解。疼痛较重，需服用消炎止痛类药物进行缓解。

既往有痛风史的患者也容易再次发作，发作时尽量要保持心情平和。《素问·上古天真论》云：“恬惔虚无，真气从之，精神内守，病安从来”，如果不慎急性发作了，医院就诊，医院的互联网门诊上咨询医生，在医生指导下，用药物将急性期的关节肿痛控制下来。

痛风患者一定要“管好自己的嘴”

最近一段时间，活动量少了，更要严格控制饮食，痛风饮食治疗目的是通过限制嘌呤饮食，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止痛风的急性发作。

痛风患者总的饮食原则：

“一限三低”，一限即限制嘌呤、

三低即低热量、低脂肪、低蛋白质饮食。

在急性发作期，禁用含嘌呤高的食物，应严格控制在mg/d以下，应选用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物。

急性期菜谱：禁用含嘌呤高的食物

不能吃肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、黄豆以及菌藻类。

可选用下列含嘌呤很低的食物，以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源。脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。

液体的进量不少于每日ml

由于痛风主要临床表现为高尿酸血症，而大量饮水能够有效排解人体内的血尿酸。痛风患者急性发作期需每天摄入3升水，相当于一瓶半暖水瓶，如果痛风患者病情进入间歇期、缓解期，饮水量可适当减低。

在痛风缓解期

可采用含少量嘌呤的食物

在缓解期，膳食要求是给以正常平衡膳食，以维持理想体重。

蛋白质每日仍以不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的食物，有限量地选用含嘌呤中等量的食物，其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g，还可将肉类煮熟弃汤后食用。

扁豆、黄豆以及菌藻类等蔬菜可少量选用；另外可自由选用含嘌呤很低的食物。

痛风患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。

痛风食疗菜谱

1

土苓粳米粥

土茯苓30克，粳米50克，先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭。

作用：清热解毒，利湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄。

2

芹菜粥

大米50克，芹菜末适量，共煮粥。

作用：清热，减肥，利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。

3

加味萝卜汤

萝卜克，柏子仁30克。萝卜洗净切丝，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水毫升，同煮至熟，酌加食盐即可。

作用：养心安神，利尿渗湿。常服可预防痛风发作。

痛风患者不能剧烈运动

长期居家，容易在家“葛优躺”，这样对于体型偏重者容易诱发痛风发作，在此期间大家要做到劳逸结合，更要“迈开自己的腿”，建议遵循以下原则：运动要适度，不可选择剧烈的运动。

因为一些活动量强的运动会使患者出汗增加，血容量、肾血流量减少，尿酸排泄减少，出现一过性高尿酸血症。

而且，剧烈运动后体内乳酸增加，会抑制肾小管排泄尿酸，可暂时升高血尿酸。所以，选择像步行等一些活动量较小的运动比较适宜；运动要有持续性，不可断断续续。

对于痛风患者而言，轻微出汗的运动，比如步行、打太极等是可以持续做的。因为这些运动的活动量较为适中，时间较易把握，只要合理分配体力，遵循循序渐进，坚持不懈的原则就可以起到锻炼身体防止高尿酸血症的目的。

节目编导、

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