中医讲冬至以后这段时间叫“一阳升”,指天气达到极寒的一个点开始有一丝回暖的迹象。跟凌晨5:00的时候一样,越是要到黎明越是最冷的时候。冬天因为寒冷会使我们整个的免疫力处在一个下降的趋势,这时身体的自我调节能力本身就会下降。
小寒到大寒这段时间里,我们要经历的就是寒气,同时夹杂今年年气特点的“燥”。以往我们都说冬天属肾,我们的肾阳受寒气的影响会大一点。但根据今年年气特点,体现在人身体上就是出现津液不足的情况。胃肠道平时不是很好的人会出现胃肠紊乱的症状,引发胃肠运转不畅,诱发恶心、干呕、胃疼或者肚子疼的表现。所以今年冬天脾胃受伤害也比较大,脾胃的症状孩子和成人都特别明显。
特别专题:冬季养生
1调整作息
周围很多人脾胃都多多少少有一点问题,这跟饮食习惯及作息习惯都有关系。冬天中医提倡早睡晚起。现在都市人很少能做到晚起(7:30-9:00起),早睡(晚10:30入睡)。中医认为“胃不和则寐不安”,我们睡不好与脾胃有关系,反过来睡不好也会造成脾胃出问题。
如果小寒大寒这段时间做不到早睡晚起,我们的胃肠的恢复就没有那么到位。中医讲“白昼属阳,夜晚属阴”。长期不按早睡晚起来作息,就可能造成湿气在体内沉积,一般就会沉积在胃肠之间,慢慢就会形成黑眼圈、早起嗓子发干,头痛等表现。
如果睡眠作息无法按照早睡晚起,建议可以在早餐时适当的喝一点粥养胃可以放一枚大枣,另外可以拿一片生姜,一枚大枣,5g的陈皮,熬点水每天早上喝50毫升左右,对胃肠一天的运转非常有帮助。
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饮食推荐
一到冬天我们很多人就会出现鼻腔有血丝的情况。这主要跟冬天湿度下降有关系。从秋天开始一直到冬天,湿度在一路持续下降的,尤其来暖气以后整个湿度就会更低。很多人认为用加湿器会不会好一些?它可能对皮肤会好一些,但对我们内在黏膜还是起不到补水的作用。
尤其今年燥气比较旺,建议在熬大米粥的时候加一点桑叶,粥不要熬的特别稠,要稍微稀一点。多喝粥上面的米油,这层米油养胃是最好的。桑叶既可以通上焦的肺又可以通下焦的肾,还有润燥的作用。
桑叶
从润燥的角度来说,除了桑叶另外还有一味药就是葛根。葛根有生津生阳气的作用。尤其今年天气寒冷阳气会被压制的比较重一点。日常可以拿桑叶3g、葛根5g,熬水20分钟,全天都可以喝。对于嗓子干、痒,眼睛干痒,起针眼、早起头胀疼等症状的改善,会有比较好的帮助。
葛根
在小寒大寒最后这两个节气期间,建议尽量少吃油腻的东西,比如肥肉、奶油、奶酪另外巧克力少吃一点。羊肉是温补,平时可以吃一些,吃的时候配一些萝卜、冬瓜、笋类的食材。
另外熬粥的时候还可以放一些山药、莲子。莲子有清心健脾养肾的功效。除此之外有裂纹舌(无舌苔且有裂纹)症状的人可以用一些玉竹。
玉竹吃的时候一定要搭配山药,和大米粥一起熬。因为玉竹属于凉性搭配山药可以防止伤害脾胃功能。
玉竹
另外煲汤的时候也可以放一些玉竹,适当搭配一点黄瓜和一、两枚大枣这样可以同时起到养胃气的作用。
今冬用于补充津液可以多食用冬瓜、黄瓜、南瓜、竹笋类食材。中医认为“酸甘化阴”,因此平时我们可以吃一些酸的、甜的东西对生津液也有帮助,酸的东西比如乌梅、山楂。
不建议将寒性的药物直接用做代茶饮,因为今年冬天寒气大,桑叶、金银花、菊花,做代茶饮要慎重。
听众
Qustions
问答
Answers
问:鲜百合熬粥有用量限制吗?什么样的体质不适合用百合?
百合是一味偏凉的药物,它有清心润肺的作用,一般在秋天使用比较合适。今年冬天寒气比较大,如果使用建议和粥一起熬或者炒菜吃。
平时胃寒的人尽量不要用百合,因为它的寒性对于胃寒的人来会受不了。关于用量根据大家自己的经验来用就可以。
孩子13个月,最近发现偶尔会使劲闭眼睛,就像大人站起来猛了闭眼缓一缓一样,有点头晕的感觉,有点翻白眼的感觉。今天发现孩子睡醒吃饭的时候发生三、四回,以前几周也偶尔会这样,不知道是为什么?
孩子有这种表现基本都是肚子胃肠道的一种反应。儿童特别小的时候不能反应自己怎么不舒服,但是有各种表现的时候,大部分都跟胃肠道有关系。
我们还要看看他最近的大便情况,有没有胀肚,排气的情况?如果这种情况,可以顺时针给他摩腹。揉揉肚子揉揉肚脐,顺着肚脐顺时针揉三下,逆时针揉一下算一组,每天有这种情况的时候可以给他揉3~5组看一看
冬季怎么除湿气?
判断身体内是否有湿气主要看以下几个点:首先是舌苔特别的白、厚腻。这时可能是我们胃肠内的积食比较多,积食造成的湿气。或者舌苔不是很厚腻,但是舌头上津液特别多。这是身体内有水液囤积的问题;还有舌苔特别胖大的,胖到一定程度还会伴有齿痕。
因为今年年气属燥,燥气会影响身体津液不足,津液不足会造成我们身体里出现的干磨的现象,造成身体的各个黏膜不顺滑。如果单纯利湿有可能又损耗一层津液,使黏膜更不顺滑。这会造成嗓子干痒,鼻腔干,皮肤干燥等症状的出现。
小米山药粥
另外今年冬季利湿的时候也要兼顾寒气对脾胃阳气的伤害。一定要先把胃气养起来,然后再去利湿。建议在熬小米粥的时候放一点山药、红薯,既可以生津健脾同时又可以利湿。
小孩4岁多,最近一段时间经常说胃疼,形容是两个胸骨的中间,看了一下判断是胃的位置,感觉一直在跳得疼,想问一下这种情况怎么办?
这是今年冬天寒气伤胃的一个表现。中医讲脾胃为中枢,看描述应该是胃的位置。胃部有寒气郁结以后,会出现滞涨的疼痛。建议日常的时候熬点大米粥喝,粥里放5g左右的莱菔子。
莱菔子
如果还伴有往上返气、干哕嗳气、打嗝的症状。可以再放5g的陈皮。依个人口感可以适当的加入冰糖或砂糖调一下味。每天六七点钟晚饭的时候喝,连喝3~5天看一看,把胃的胀气除下去就好了。
泡脚现在还可以持续泡吗?
今年冬天的寒气要过了立春,到2月中旬之前泡脚都是可以的。
(其他泡脚信息详情
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