中医药文化小讲堂丨袅袅凉风动,凄凄寒露零

寒

HANLU

露

寒露秋意渐浓

枝头蝉噤，塘上荷残

万物流露出秋的萧瑟

顺应天时，调和阴阳

阴平阳秘，精神乃治

传统节气

/10/8

《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”

“寒露”的气温较“白露”更低，露水寒冷，即将凝结成霜，故名“寒露”。“寒露”标志着天气由凉爽向寒冷过渡，早晚温差明显加大。

养生要旨

01

秋冬养阴

寒露时节，昼热夜凉，阳气渐收，阴气渐长，人体生理活动与之相应，机体的阳气内收，因此，此间养生必须注意保养阴气，也就是中医所说的“秋冬养阴”。

02

补水防燥

“燥”为秋之主气，故秋季要注意防燥，养护体内阴气。燥胜则干，燥气易损人体津液，出现口燥咽干、口唇干燥等症。燥邪还易伤肺，肺络受损，会出现干咳少痰、痰黏难咳等症。

03

结束“秋冻”

一般来说，寒露之后降温幅度会增加，昼夜温差也会加大，这个时候对大多数人来说，尤其是抵抗力较弱的老人和孩子，已经不适合进行所谓的“秋冻”，否则很容易着凉，中老年人要特别留心，最好推迟晨练时间，减少日常锻炼频率，多注意休息。

04

足部保暖

常言道：“寒露脚不露。”寒露节气前后要注重足部的保暖，凉鞋基本可以收起来了，以防“寒从足生”。由于两脚离心脏最远，血液供应较少，又因为脚部的脂肪层较薄，特别容易受到寒冷的刺激。脚部受凉，特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降。

饮食进补

水果

水果中富含水和糖分，可以滋阴养津，梨和苹果是时令水果，具有润肺的功效。

银耳

银耳具有补脾开胃、养阴清热、润燥之功，并且它富有天然特性胶质，长期服用可以润肤。

蜂蜜

《本草纲目》云：“蜂蜜当药之功五，清热解毒也，补中也，祛毒也，润燥也，止疼也。”

中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经，具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效。适用于脾胃虚弱，脘腹作痛，肺虚咳嗽，燥咳咽干，肠燥便秘等。蜂蜜可与多种食材搭配，如蜂蜜生姜水可缓解痛经，鲜百合蜂蜜适宜于失眠患者，芹菜蜜汁适宜于肝炎患者，蜂蜜萝卜对治疗消化不良、反胃、呕吐、咳嗽有益。

每天用温水冲服一杯蜂蜜水，生津止渴，润肺开胃。

禁忌：不宜与生葱同食，未满一周岁的婴儿不能食用，糖尿病患者慎用。

土豆

《本草纲目拾遗》云：“功能稀痘，小儿熟食，大解痘毒。”

中医认为，土豆味甘、性平，归胃、大肠经，有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效，主治胃火牙痛、脾虚纳少、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

禁忌：吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。不宜与柿子、雀肉同食，孕妇和脾胃虚寒者也不宜食用。

tip

深秋多喝汤

#百合红枣汤#

做法：

百合25克，红枣25克，红糖适量。

将百合、大枣洗净，放入铝锅内煮沸，加入红糖，煮至百合熟透即成。

功效：红枣健脾胃，滋阴血；百合润肺止咳，两者组合可生津润肺，补血安神、养颜美容。

禁忌：不适合脾胃虚寒、腹泻的人群，不宜与猪肉同食。

#山药枸杞汤#

做法：

鲜山药克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：补益肝肾、补益脾肺。

禁忌：不适合感冒发烧、腹泻、上火的人群，不宜与胡萝卜、南瓜、黄瓜、猪肝、虾等同食。

红叶深秋凝景象

蝉噤荷残偶见霜

凉风吹动，更深露重

劝君更惜身体

编辑丨王丹燕

初审丨姜安琪

指导丨张钰

审核丨吕星杰

浙江中医药大学图书馆

转载请注明：http://www.mauritiustour.net/jbszdzz/7274.html