给宝宝添加辅食,1岁之前这些上了黑名单

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新手妈妈小刘前几天心急火燎地带着医院，因为宝宝已经拉肚子快一个星期了。医生问她最近给孩子一口气加了紫薯西兰花牛奶等辅食，连连摇头，告诉她：“辅食不是随便乱加的，加不好孩子轻则拉肚子，重则还可能影响生命呢！”这可吓坏了小刘，赶紧让医生给自己讲讲辅食黑名单都有哪些食物，再不敢随意给孩子加辅食了。辅食是宝宝出生几个月后吃的非母乳食品，目的是补充营养。考虑到此时宝宝此时稚嫩的消化系统，以及比较脆弱的吞咽功能，辅食的选择很有讲究。以下几类食物切记要慎重，尽量不在一岁前给宝宝吃1.易过敏的水果坚果类有的妈妈自己喜欢吃芒果、菠萝和猕猴桃等水果，或者核桃、腰果等坚果，又觉得这些食物有营养，就也喜欢给孩子添加这些作为辅食。但是这些都是会导致宝宝过敏的食物，英国就规定宝宝五岁前不要给他吃坚果，尤其是家族有过敏史的，对此类食物一定要慎重。除了过敏的风险，坚果类因其形状、大小以及硬度的原因，还会导致孩子窒息。因此，这些食物可以等孩子再长大一些后再进行尝试。2.海鲜首先很多海产鱼类含有大量的汞，会妨害宝宝神经系统的发育。因此要避免选择此类鱼类，比如吞拿鱼，剑鱼，罗非鱼，鲶鱼等。其次，虾类和蟹类是最容易导致宝宝过敏的食物之一，一周岁前不建议给宝宝吃。3.牛奶鸡蛋（蛋清）很多家长觉得牛奶鸡蛋又有营养口感又好，很适合给宝宝做辅食，其实不然。牛奶在宝宝开始尝试辅食后仍旧不能完全替代母乳或者配方奶粉，因为其中缺乏重要的铁和维生素。不过，虽不能作为主要的辅食，牛奶可以用来煮蔬菜等，以优化口感。鸡蛋因为蛋清中含有大量蛋白分子，这些小体积蛋白分子会引起宝宝的过敏反应，比如起湿疹，或荨麻疹等。需要注意的是，如果宝宝对鸡蛋过敏，则要推迟麻疹疫苗的注射时间，具体可询问医生。说了辅食黑名单，那辅食到底应该怎么吃呢？添加辅食的原则1.从1种到多种，由细到粗添加辅食不应过于心急操之过快，比如上文中的新手妈妈小刘，一口气添加了三种辅食，宝宝的肠胃负担过重不说，如果此时宝宝有过敏反应，也无法立刻判断出是哪种食物有问题。因此，每次应该只添加一种辅食，待宝宝适应后再继续添加。同时，食物准备也应该由细到粗，比如米汤-稀粥-稠粥-软米饭的顺序，适应宝宝长牙的顺序。2.营养密度高的营养密度高也就是指一小口食物里面营养比较丰富。比如在添加辅食初期，家长喜欢给宝宝大量喝米汤、骨头汤等，认为“好消化”。但是这些食物就属于营养密度比较低的，将它们作为“主力”，吃多了会让孩子“水饱”，吃不下其他食物，但是营养并没有得到补充，从而影响了宝宝的发育。3.由清淡到多味添加辅食的时候注意只要干净即可，不需要添加其他调味品，比如盐、糖、酱油、胡椒等。此时是孩子探索味觉的时期，给他原汁原味的食物更有利于发展。更重要的是，孩子的肾脏发育不完全，过早添加调味料会对肾脏造成负担。4.添加辅食时间以及要不要辅食机一般来说六个月左右就可以添加辅食了。有的孩子会在五个多月时就开始对大人的食物充满兴趣，那提早一点也不是不可以。还有的孩子过了六个月也还是抵触非母乳的食物，这时不要着急，给孩子适应期慢慢接受这些食物就好。很多妈妈询问要不要用辅食机，是不是这样做出的食物对宝宝更好？其实从营养角度和口感角度来说，辅食机和手动并没有太大区别。拿做苹果泥举例，辅食机的工序是切-辅食机-碗，其他做法是切-蒸-碗里用小勺压碎。因为苹果在辅食机里已经呈泥状，而其他方法是直至碗里才被压碎成泥，相比之下辅食机中有更大概率感染细菌。不过这并不是定论，各位妈妈要根据自己情况进行调整安排。宝宝开始吃辅食了，意味着迈过了又一个里程碑。在期待宝宝成长的同时不要过于心急，辅食黑名单上的食物一定要慎重选择，不然好心办坏事就不好了。

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