如今,越来越多的人患上了胃病。一旦胃病发作,疼痛难忍。今天,我要给大家介绍一种天然的“养胃菜”——甘蓝。你可能不知道甘蓝是什么,但你一定听说过包菜吧!甘蓝被世界卫生组织推荐为最佳蔬菜。
甘蓝是营养之王,富含维生素和叶酸,不仅对胃好,对心脏也有好处。经常吃甘蓝可以增强身体健康。
甘蓝属于十字花科植物,还包括卷心菜、羽衣甘蓝和花椰菜等。羽衣甘蓝是减肥者的最爱,因为它脂肪少、热量低,而且富含纤维,是减肥的必备食物。研究表明,十字花科蔬菜富含维生素和脂肪酸,对身体有益,能大大降低患癌症的风险。
经常吃甘蓝可以预防和治疗皮肤病。
甘蓝中含有丰富的硫元素,硫元素的主要作用是杀菌止痒,抗氧化。对于各种皮肤瘙痒、皮疹、湿疹等皮肤病有很好的帮助。所以,如果你有皮肤病的困扰,不妨试试多吃些甘蓝吧!
经常吃甘蓝可以调养脾胃。
甘蓝被称为“天然养胃菜”,中医认为它性平味甘,有养胃的功效。甘蓝中的维生素不仅可以抑制胃酸、预防胃溃疡,还能修复胃粘膜,保持胃部活跃,促进消化。此外,甘蓝中的水分和膳食纤维有助于润滑肠道,促进肠胃蠕动。胃溃疡患者可以每天榨些甘蓝汁,空腹时饮用,坚持一段时间,胃部的疼痛会明显减轻。
经常吃甘蓝可以预防肿瘤。
甘蓝中含有一种化学物质,在发酵后对肿瘤细胞有抑制作用。甘蓝富含维生素,能提供抗氧化剂,保护细胞免受自由基的伤害,有利于细胞循环更新。此外,甘蓝中的纤维素还能降低胆固醇,排出体内废物。
以下是甘蓝的简单食用方法:
1、甘蓝果蔬汁:将羽衣甘蓝、苹果、猕猴桃、酸奶洗净,加入酸奶,放入榨汁机中榨汁。
2、凉拌紫甘蓝:将紫甘蓝洗净切丝,撒上盐,腌制10分钟,去除水分,加入醋和香油调味即可。
经常性的熬夜会给体内带来寒气的累积,时间久了会让胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,食物在肠胃消化慢,并逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,所以会有胃不舒服的情况,注意保暖,不要受凉, 很深,不注意很难发现,其实胃不好的根之于胆.
抽点时间到附近郊外采点灌南紫花苦菜,煮点苦菜红糖水,红糖煮好放入,叶子背面有白色絮状物,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上尽量不要熬夜。
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