维生素B2似乎并不是什么重要的维生素。不少人都没有听说过这种维生素,即便这样一点不影响维生素B2的重要性,实际上,维生素B2对人体有至关重要效果。
维生素B2具体有哪些作用呢?一、参与人体的多种生化反应
我们人体内存在三大营养物质及糖类,脂肪,蛋白质。这三种营养物质在人体内的合成和分解,或多或少需要维生素B2参与。
维生素B2是很多酶的辅酶,比如黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸、琥珀酸脱氢酶等。当人体缺乏维生素B2的时候,很多生化反应就会受到影响,甚至是无法进行。
二、参与多种B族维生素的代谢
有研究表明维生素B2参与维生素B6,烟酸,叶酸等物质的合成,如果人体缺乏维生素B2,很可能造成别的B族维生素缺乏。
维生素B2还能帮助改善口腔溃疡问题,参与生长发育,调节肾上腺素的分泌,减轻眼睛疲劳,抗氧化作用,参与谷胱甘肽的合成等。
维生素B2是高血压的“克星”?医生道出真相,转给家人看看吧最近几年,高血压问题一直困扰着很多人,尤其是越来越多年轻人,都出现血压偏高情况,一旦查出高血压,就需要常年服用药物,并且积极调节饮食,养成好习惯。
根据相关研究发现,维生素B2和高血压之间是负相关的关系,如果人适当补充维生素B,2可以帮助人更好控制血压。
目前分析维生素B2是帮助控制血压的机制,还没有完全弄清楚,但是具体机制可能与以下两个因素有关系,大家一定要科学对待。
促进体内维生素B6的合成
通过上面的介绍,想必大家应该能够看出维生素B2,在参与维生素B6的合成中是占据一席之地的。
适当增加维生素B2摄入量,可以促进人体合成更多维生素B6,维生素B6可以通过改善胰岛素受体的敏感性,保护血管内皮,起到辅助降压作用。
人随年龄逐渐增长容易出现高血压,其实和血管弹性减弱有密切联系,血管弹性比较好,对于血压是有一定缓冲作用的。
很多人不太理解血管对血压的缓冲作用,举个例子:我们去买牛仔裤的时候,如果牛仔裤有弹性,即便腿粗也能穿上,因为牛仔裤的布料具有弹性,这就类似于血管对血压的缓冲作用。
减少钠离子滞留
相关研究发现,适当补充维生素B2可以起到减少钠离子滞留的作用,可以在一定程度上减少人体内的钠离子数量,从而达到辅助降压的作用。
很多高血压患者都被医生告知,应该控制食盐摄入,其实这个主要是为了减少钠离子摄入,当体内的钠离子数量增多时,就会造成很多水分潴留在血管内。
血管的容量就这么多,如果里面的水分增多,就会造成血压升高。需要注意,虽然维生素B2能够帮助控制血压,但是并不能取代降压药,维生素B2只能辅助稳定血压,做不了“主力军”。
高血压患者仍然需要按时服用降压药,积极调节饮食,除此之外还应该合理搭配,维生素B2摄入,服用任何药物都应该谨遵医嘱,不要盲目增加或减少服药量。
维生素B2能长期服用吗?维生素B2在正常肾功能状况下,几乎不会产生毒性,如果是维生素B2缺乏引起了一些系列的维生素缺乏症状,这种情况下长期服用维生素B2不会有很大的副作用。
但是需要在吃药期间多喝水,多余的维生素B2会随着人体尿液排出,症状改善康复之后可以停止服用维生素B2片,改为食物补充。
维生素B2是水溶性维生素,少量在人体内停留,需要每天补充,一般的鸡蛋牛奶等食物都可以满足每天维生素B2的需求,只要每天膳食均衡,营养全面是不会缺乏维生素B2的,所以身体不缺乏维生素B2根本没有必要吃药,以免产生依赖性和引起不良反应。
维生素B2摄入过量,超出了人体的承受范围会引起瘙痒,麻痹,流鼻血,灼热感,刺痛等症状。
所以,如果不缺乏维生素B2尽量不要过量的补充,以免引起不良反应,维生素缺乏症患者应该在医师指导下正确服用。
哪些食物维生素B2含量高?①全脂奶粉
全脂奶粉主要功效是防止皮肤干燥暗沉,补充钙质为,00克全脂奶粉中维生素B2含量为1.96毫克,维生素B2可促进细胞发育再生参与机体代谢,儿童食用全脂奶粉不仅可以补充钙质和蛋白质,维生素B2的补充,可以促进生长发育,促进蛋白质与脂肪代谢作用。
②杏仁
杏仁维生素B2含量为每克可食用部分为0.56毫克,性质具有抗癌作用丰富的脂肪油,能够有效降低胆固醇,除此之外,杏仁还具有消炎止痛,镇咳平喘等作用,但是竟然不能摄入太多。
③鹌鹑蛋
每克鹌鹑蛋中维生素B2的含量为0.48克,是鸡蛋的两倍,维生素B2可以作为辅酶促进代谢,促进生长发育,鹌鹑蛋中的磷脂含量高,可以有助儿童的大脑发育,补充气血,增强免疫力。
④猪肝
动物内脏中维生素B2丰富,可食用部分猪肝克中维生素B2含量为2.08毫克,适当食用猪肝补充维生素B2,可以补充辅酶,促进机体的排毒,猪肝含有的维生素可以防止眼睛干涩疲劳,猪肝中铁元素丰富,能够改善人体造血功能,预防缺铁性贫血。
⑤冬菇
每克冬菇中维生素B2含量为1.4毫克,新鲜冬菇经过日晒光照后维生素等营养物质被保存下来,常食干冬菇可以增强人体免疫力,帮助儿童骨骼的生长发育,还是可以纠正人体酶缺乏的独特食品。
⑥紫菜
紫菜可以补充维生素B2,改善维生素B2缺乏引起的口角发炎,眼睛充血症状,每克紫菜中维生素B2含量为2.07毫克,维生素B2含量丰富,可以帮助改善人体缺乏让身体更加强壮。
⑦鳝鱼
鳝鱼骨血均可入药,可补虚劳,祛风湿,还可治疗面部神经麻痹、湿疹等症,每克鳝鱼中维生素B2含量为0.98克,常食鳝鱼可以补充维生素B2,避免脂溢性皮炎等的发生。鳝鱼处理的时候一定要清洗干净,因为有可能会存在寄生虫都有害物质,严重损害健康。
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